Prononciation du "oe"

Je suis tombée par hasard sur un article concernant la prononciation du "oe". Je vous le fais partager car je me suis rendu compte que je faisais beaucoup d'erreurs :
- la première prononciation est le son 'eu' comme dans boeuf, oeuf, coeur, oeil, oeuvre...
- la seconde prononciation que l'on connaît moins est le son "é" comme : oesophage, foetus, oecuménique, Oedipe, oenologue... En fait, tous les mots d'origine grecque.

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